Chú thích bản dịch

CHÚ THÍCH BẢN DỊCH

Một bản dịch trực nghĩa từ ngôn ngữ này sang ngôn ngữ khác đã là khó, giữ được phong vị và hàm nghĩa đúng bối cảnh văn hoá của bản gốc lại càng khó khăn hơn. Đặc biệt tiếng Nhật vốn tinh tế hơn tiếng Anh trong việc biểu đạt những trải nghiệm tinh thần và triết lý, như trong quyển sách này. Một số thuật ngữ, chẳng hạn như kiến thức “phân biệt” và “phi phân biệt,” “vô tâm,” hay “không-làm-gì-cả” không có từ tương đương trong tiếng Anh, thế nên chúng được biện giải theo nghĩa đen và bổ sung lý giải ở dạng chú thích.

Các triết gia phương Đông khi truyền dạy thường dùng phép đối nghịch, phủ định và sự mâu thuẫn rành rành để bẻ gãy lối tư duy thông thường. Những đoạn như vậy không nhất thiết phải hiểu theo nghĩa đen hay nghĩa bóng, bạn đọc có thể xem như một dạng bài tập nhằm mở rộng tâm thức ra với cách nhìn nhận vượt khỏi tầm trí năng.

Trong tiếng Nhật, mugi được dịch là “ngũ cốc mùa đông,” bao gồm lúa mì, hắc mạch và đại mạch. Các phương pháp trồng những loại ngũ cốc này đều như nhau, ngoại trừ một việc lúa mì nhìn chung mất thời gian dài hơn ít tuần để chín. Đại mạch và hắc mạch được trồng phổ biến tại Nhật Bản hơn vì lúa mì phải đến giữa mùa mưa ở Nhật mới kịp lớn đủ để thu hoạch.

Trong tiếng Nhật, mikan được dịch thành cam. Loại cam phương Đông phổ biến nhất là quýt. Tại Nhật người ta trồng nhiều loại quýt khác nhau, nhưng loại phổ biến nhất có trái nhỏ màu cam rất giống với quả quýt quen thuộc của chúng ta.

Khi ngữ cảnh đòi hỏi, chúng tôi sẽ dùng chính xác tên của loại ngũ cốc mùa đông và loại cam cần nhắc tới.

Bản dịch cuốn Cuộc cách mạng một-cọng-rơm được khởi sự từ trang trại của ông Fukuoka, thực hiện dưới sự giám sát của ông vào mùa xuân 1976. Nó không hoàn toàn đúng nguyên văn. Một số phần tác phẩm khác của ông Fukuoka cũng như các phần trò chuyện với ông đã được đưa thêm vào.

Larry Korn

1 – Lời giới thiệu cho tái bản lần thứ nhất
2 – Chú thích bản dịch
3 – Hãy nhìn hạt lúa này
4 – Chẳng gì cả
5 – Trở về thôn quê
6 – Tiến tới nghề nông không-làm-gì-cả
7 – Trở về nguồn cội
8 – Một lý do khiến nông nghiệp tự nhiên chưa được lan rộng
9 – Con người không hiểu tự nhiên
10 – Bốn nguyên tắc của nông nghiệp tự nhiên
11 – Làm nông giữa vùng cỏ dại
12 – Làm nông với rơm
13 – Trồng lúa trên đồng cạn
14 – Cây ăn quả
15 – Đất vườn
16 – Trồng rau như kiểu cây mọc hoang
17 – Những điều kiện cho việc từ bỏ hóa chất
18 – Các hạn chế của phương pháp khoa học
19 – Một nông dân lên tiếng
20 – Một giải pháp giản dị cho một vấn đề khó khăn
21 – Trái cây thời khó khăn
22 – Tiếp thị thực phẩm tự nhiên
23 – Nông nghiệp thương mại sẽ thất bại
24 – Tiến hành nghiên cứu cho lợi ích của ai?
25 – Đâu là thực phẩm dành cho con người?
26 – Cái chết khoan dung dành cho đại mạch
27 – Chỉ cần phục vụ tự nhiên và thế là mọi sự tốt đẹp cả
28 – Các trường phái nông nghiệp tự nhiên
29 – Sự mơ hồ về thức ăn
30 – Mạn đà la thực phẩm của tự nhiên
31 – Văn hóa ẩm thực
32 – Chỉ sống bằng mỗi bánh mì
33 – Tổng kết các kiểu chế độ ăn
34 – Thực phẩm và nghề nông
35 – Thùng rỗng kêu to
36 – Ai là kẻ khở?
37 – Sinh ra để đi nhà trẻ
38 – Những đám mây trôi dạt và ảo tưởng của khoa học
39 – Thuyết tương đối
40 – Một ngôi làng không chiến tranh lẫn hòa bình
41 – Cuộc cách mạng 1 cọng rơm
[Heateor-SC]